Piqniq Budapest

szerkesztő

2022. április 29.

Húsvéti reggeli

Keve Márton, séf és Pelsőczy Réka, színművész

Tamagoyaki –Japán tekert omelette

A tojás a húsvét egyik jelképe és az ünnepek elmaradhatatlan étele. A klasszikus főtt tojáson kívül más formájában is megjelenhet az ünnepi asztalon. Keve Márton séf Pelsőczy Réka színművész segítségével a tojás egy alternatív felhasználását mutatja be. Japán tojástekercset, azaz Tamagoyakit készítenek, ami egy pillekönnyű, bármelyik napszakban fogyasztható egyszerű alapanyagokból összeállítható különlegesség. 

A húsvéti reggeli - Keve Márton és Pelsőczy Réka