ÖSSZEKÖTJÜK A GASZTRONÓMIA SZEREPLŐIT
A tudásmegosztást
támogatja:
Cikk
10-ből 1 ember álma, hogy egyszer legyen egy saját vendéglátóhelye
A Mastercard és a Piqniq Budapest átfogó gasztronómiai kutatása.
podcast
A pék, a specialty kávés és az agglomeráció
Külvárosi helyek, lokáció, kihívások
videó
Az izgalmas keksz
Változatos alapanyagok és ízkombinációk – tippek a cukrásztól
Videó
videó
Az izgalmas keksz
Változatos alapanyagok és ízkombinációk – tippek a cukrásztól
videó
Térségfejlesztés, turizmus, gasztronómia
Tisza-tó – Tiszafüred, Mariska étterem
videó
Tálos Gábor – Zhao Zhou
Tálos Gábor közel negyven éve szerelmese az igazi távol-keleti tea élménynek
videó
Csaplár Judit – üzletvezető, Almalomb, Hosszúhetény
Ásványi Rita és Csaplár Judit öt éve vágtak bele…
videó
Hamarosan elérhető videó
Hamarosan elérhető
Pro
Csak tagok részére elérhető videós tartalmak
Patron
Pályázz különböző ingyenes, szakmai felajánlásokra, programokra.
Te értesülhetsz elsőnek minden lehetőségről, pályázatról, programokról
Legyél
te is
PIQNIQ PRO!
TANULJ, FEJLŐDJ!
videó
Tanulj, fejlődj Havas Dórával!
Hamarosan elérhető
patron
Hogyan indítsd el a gasztroblogodat?
Workshop Magyarország egyik leghíresebb gasztrobloggerével.
patron
Lokalitás és természetközeliség a Salt borlapján
Borkóstolás és beszélgetés Boldizsár Mátéval
No posts
Podcast
podcast
A pék, a specialty kávés és az agglomeráció
Külvárosi helyek, lokáció, kihívások
podcast
Fenntartható működés a gasztrovállalkozásokban
hulladékkezelés, környezettudatos csomagolás
podcast
A jövő fogyasztói
Mivel lehet megszólítani az új generációkat?
CIKKEK
8 kérdés, amit érdemes átgondolni, mielőtt bebútorozod a vendégteret
Ölelős, süppedős fotel vagy minimálista bárszék? És egyáltalán hány darab? Segítünk, milyen szempontok alapján válassz!
Így tervezz okosan konyhát – 10 tipp, hogy a lehető legtöbbet hozd ki egy extra kicsi konyhából is
Mikor apró helyen kell konyhát tervezned, biztos lehetsz benne, hogy nem fog kompromisszumok nélkül menni a folyamat. Több szem többet lát, egy szakértőé pedig mindent.
10-ből 1 ember álma, hogy egyszer legyen egy saját vendéglátóhelye
A Mastercard és a Piqniq Budapest átfogó gasztronómiai kutatása.
